高中学习很无聊,但他是你高考升学的必经之路,今天我们与你分享高考期间一日三餐食谱,以及高三了孩子还不知道努力怎么办对应的知识点。
本文目录一览:
高考考生一日三餐食谱参考如下:
一、早餐
1、红薯羡睁粥、油煎馅饼、花生什锦。
2、玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐。
3、火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜。
4、大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁。
5、百合粥、炒面、什锦蛋丁。
6、牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋。
7、银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝。
二、午餐
1、主菜:海带肉丝 副菜:素什锦。
2、主菜:糖醋带鱼 副菜:炒素丝。
3、主菜:猪肝肉片 副菜:西芹虾仁。
4、主菜:土豆牛肉片 副菜:菜花香菇。
5、主菜:豆腐干肉丁 副菜:豌豆苗。
6、兄前岁主菜:肉末豆腐 副菜:香菇小白菜。
7、主菜:胡萝卜肉排 副菜:荷兰豆。
三、晚餐
1、主菜:萝卜丸子 副菜:白菜油豆腐。
2、主菜:菠萝炒鸭片 副菜:什锦炒蛋。
3、主菜:肉末豆腐 副菜:麻酱拌菜心。
4、主菜:烩豆腐 副菜:炒菜心。
5、主菜:白菜鱼肉片 副菜:土豆粉丝。
6、主菜:狮子头 副菜:豌豆苗。
7、主菜:清蒸带鱼 副菜:醋熘卷心菜。
注意事项
晚餐摄入食物的量与休息时间迟早有关,即使是睡眠较迟,也不该吃悔茄过饱,尤其是不应该吃油腻不易消化的食物,以免导致消化不良,影响考试。晚餐不宜吃得过饱,结合实际情况合理安排晚餐。
学习紧张、时间紧迫,学生难免要熬夜学习,但也不宜过晚。需要吃点夜宵,以补充消耗和保证睡眠质量。
专业老师在线权威答疑 zy.offercoming.com
1、早餐:红薯粥、鲜肉烧卖。上午点心:酸奶、全麦面包。午餐:糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐汤。下午点心:白煮蛋、香蕉。晚餐:红烧带鱼、海带肉丝、上汤西兰花。夜宵:鱼肉小馄饨。
2、早餐:牛奶煮鸡蛋、2片全麦面包、一片火腿。午餐:凉拌莴笋、侍含蘑菇豆腐、萝卜小排汤、米饭。晚餐:葱烧海鱼一条、炒杭白菜、番茄蛋汤、米饭。点心:一份酸奶/苹果。
3、早餐:一杯牛奶(250ml—300ml)、蒸蛋羹(一个鸡蛋)、两只面包、一杯鲜果汁或一个水果。午餐:肉片炒竹笋、黄豆海带炖小排汤、清炒小白菜、米饭。晚餐:葱烧海鱼一条、肉丝豆腐汤、凉拌黄瓜、米饭。
4、早餐:牛奶、鸡蛋、面包、花生酱。水果加餐:苹果。午餐:米饭、酱牛肉、西芹、百合杂菌汤。晚餐:米磨谨饭、糖醋鲫鱼、青椒土豆丝、菠菜蛋汤。加老游笑餐:酸奶。
1、早餐:牛奶230ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。(有点单调,换做俺家儿子肯定不吃了,可以加一样青燃咐椒土豆丝,一个水果)
2、午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内如段银脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克,味精、盐适渣宴量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。
3、晚餐:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。
4、加餐:水果。
一日三餐食谱推荐——早餐:
早餐饮食原则:如果不吃早餐或早餐吃蔽搜的不好,就会导致上午时间血闷并春糖水平明显降低,产生饥饿感,反应迟钝,从而影响考试的发挥。
早餐能量要适当,品种要丰富。含有优质蛋白质和复合碳水化合物的早餐是最好的组合。干稀搭配,温热不宜冷,避免碳酸饮料。
高三学生食谱推荐——午餐:
午餐饮食原则:午餐要丰盛,主食以米饭或馒头最好,副食可选择鱼类、肉类、鸡蛋 、豆制品等含营养较高的食品,以保证充足的热量和各种营养素。饭后半小时,吃点水果或喝点酸奶,以便促进消化。
高三三餐食谱推荐——晚餐:
晚餐饮食原则:晚餐可以补充全天消耗的体力和脑力,并为第二天积蓄能量。一般高三生在晚上比较疲劳,菜式安排应注意色彩搭配,以刺激食欲。
晚餐要偏素,应蚂耐选择含纤维素多的食物,应有两种以上蔬菜,口味清淡,易消化,有利于抗疲劳和养神醒脑。
导语:考试期间的饮食安排,原则上应与平时无特别不同,但最重要的是饮食规律,下面就由我为大家带来高考期间一日三餐的食谱推荐,希望能给大家带来帮助,最后祝各位高考生高考顺利~
高考期间早餐:要足够支撑3小时的思维效率
参考食谱:一个切片烤全麦馒头或面包,几片酱牛肉,一碟芹菜丁拌核桃仁,一碗牛奶燕麦粥,再加半碗樱桃番茄。或者一两个菜肉包子,一碗燕麦片小米粥,一只水煮蛋,一碟五香煮花生。其中,粥可以换成汤面,比如番茄蘑菇鸡蛋汤面;包子可以换成鸡蛋蔬菜煎饼,鸡蛋可以换成豆制品或熟肉,蔬菜水果可以按喜好调整。
专家 点评: 早餐最好由谷类、奶类、蔬菜水果与蛋类等四类食物搭配组合。量不需要大,但种类尽量要齐全,食材尽量做到多样化。同时要以天然食物为主,尽量少用烧烤、油炸,多采用蒸、炖、煮等对营养素破坏较少的方式。
早餐食谱推荐:
鲜牛奶一杯,煮鸡蛋一个,鲜肉包一个,蔬菜沙拉一份(生菜、青椒、小西红柿、豆芽、洋葱等) 。
温馨小贴士:鲜牛奶里可以适当加一点儿麦片,麦片不但能够提供人体必需的碳水化合物,还含有丰富的维生素和矿物质;蔬菜沙拉拌好之后可以撒一些炒熟的黑芝麻,这燃含样既增加了蔬菜沙拉的美味,又丰富了营养。
营养 点评:
1.碳水化合物主要存在于谷类食物中。麦片和包子不但为人体提供了足够的碳水化合物,而且做到了粗细粮的科学合理搭配。
2.牛奶、鸡蛋和鲜肉为人体提供了优质的蛋白质,以及各种维生素和微量元素,尤其是蛋黄里的卵磷脂是益智健脑的绝佳食品。
3.蔬菜沙拉包含了多种蔬菜,由于这些蔬菜是洗净生食,因而所含的维生素十分丰富。人体正常情况下是弱碱性,碳水化合物、蛋白质和脂肪是酸性知敏食物,倘若人体呈酸皮猛笑性时就会感到疲劳,而蔬菜是碱性食物,因此能够调节人体保持弱碱性状态。
4.黑芝麻富含人体必需的脂肪酸——亚油酸,此外,铁和钙的含量也很高,其中铁的含量是猪肝的一倍,是蛋黄的六倍。铁是血液中的'红细胞生成所必不可少的原料,大脑的营养靠血液输送,所以说黑芝麻能够健脑益智和提高记忆力。另外,黑芝麻所含的维生素E 和硒是天然抗氧化剂,能够减轻脑细胞的疲劳。
高考期间午餐:别吃太饱否则影响下午考试
参考食谱:五谷配合多种蔬菜、瓜类及水果,适量肉类、蛋类或鱼类食物,并减少油、盐及糖分。
专家 点评: 午餐在保证合口味的基础上,要有充足的热量和各种营养素,要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品,多选用一些补脑的食物如鱼、蛋、豆制品、瘦肉,深颜色的蔬菜等。同午餐不要吃太饱,否则影响下午的精神状态。
午餐食谱推荐:
海带炖排骨一份,香菇炒油菜一份,凉拌苦瓜丝一份,冬瓜丸子汤一份,米饭一份。
温馨小贴士:海带炖排骨可以加一些胡萝卜一起炖,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在人体中可以转换为维生素A,其不但能够保护视力,而且是强有力的抗氧化剂,能够很好地保护机体细胞,当然也包括脑细胞;冬瓜丸子汤中的丸子可以是鲜鱼丸,也可以是鸡肉丸或者猪肉丸,汤里还可以放一些蘑菇和豆腐;米饭可以是二米饭(大米、小米),也可以是红薯饭、红豆饭,还可以是玉米米查饭(大米加上少许细玉米米查)。
营养 点评:
1.海带和排骨含有丰富的蛋白质,可以很好地补充体力和脑力。海带是碱性食物, 排骨是酸性食物,二者组合能够维持身体的“酸碱平衡”。
2.考生由于长期紧张的备考,极易造成肝火上升,苦瓜和冬瓜则是清肝泻火的最佳食品。
3.汤里加点儿豆腐,不但为身体增加了植物蛋白的摄入,还补充了钙、铁、磷、镁、锌、维生素B和维生素E等多种营养物质。要知道豆类的维生素B的含量是谷类食物的数倍,维生素B是糖代谢不可缺少的物质,它还直接影响到大脑对能量的利用。
高考期间晚餐:夜晚别喝浓茶、咖啡提神复习
参考食谱:红枣小米莲子粥或南瓜牛肉胡萝卜粥、青菜或豆类蔬菜、粥或汤、鱼、少量肉类菜品、适量米饭或面食、适量水果、酸奶等。
专家 点评: 睡前吃多了不易消化的食物会影响脾胃,进而影响到睡眠。晚餐品种要丰富,但口味要以清淡为主。最好选用富有营养、易消化的食物,少些油腻难以消化的食物,以免造成肠胃负担,影响晚间休息。睡前1小时不要吃东西。
另外,考试期间不要喝浓茶、咖啡或提神饮料来增强精力。咖*啡*因**** 虽然能让人暂时不困,但会消耗更多的营养素,并影响夜间的睡眠质量,进而可能影响第二天考试的发挥。
晚餐食谱推荐:
清蒸鱼一份,五香酱鸭一份,蒜蓉菠菜一份,拌腐竹一份,金银卷一份,绿豆汤一份。
温馨小贴士:五香酱鸭还可以换成酱牛肉、酱猪肉、酱鸡肉等,吃两三块即可,不要多吃;蒜蓉菠菜一定要注意把菠菜在沸水中焯一下,去掉草酸,菠菜中最好加一些黑木耳、绿豆粉丝等;拌腐竹里可以加一点儿煮花生米、胡萝卜块、洋葱丝、藕片、芹菜茎等蔬菜,这样不但补充了维生素,还增加了膳食纤维;金银卷则是用面粉和玉米面做的,上笼屉蒸的时候可以在金银卷上放些红枣、核桃仁 、松子仁,这样能大大增加金银卷的美味。
营养 点评:
1.鱼肉含有优质的蛋白质,比畜类和禽类更易被人体消化吸收。鱼类的脂肪中不饱和脂肪酸的含量高达80%,消化率则高达95%。鱼的矿物质含量也比其他肉类高很多。所以晚餐吃鱼,既容易消化吸收,又为人体补充了丰富的营养。
2.大蒜具有消炎、杀菌、解毒、防病的作用,同时大蒜中的蒜素与食物中的维生素B1结合,可抑制精神亢奋,从而缓解考生的精神压力。
3.黑木耳被誉为“素中之荤”、“素中之王”,富含有铁、维生素K、卵磷脂、赖氨酸、亮氨酸等多种营养物质,具有补血活血、镇静止痛的作用。
4.金银卷极好地做到了粗细粮的搭配,多种营养物质结合。红枣、核桃仁以及松子仁等增加了金银卷的美味,此外它们还含有丰富的不饱和脂肪酸,具有益智健脑、宁心安神的作用。
5.绿豆的营养价值很高,不但含有丰富的蛋白质,钙和铁的含量也很高。此外绿豆汤还具有泻火明目、清热解毒、润喉止渴等功效,对考生很适宜。
高考日近,不少考生因为紧张而没有食欲,让家长心急如焚。为了解决考生“食不下咽”的难题,本版特选编了由专家提供的一份高考菜单,希望考生能因此而好好“加油”,高考顺利。高考前及高考期间的一日三餐应该怎么吃?应该注意不吃哪些东西?
世界卫生组织、联合国粮农组织专家组成员,杭州商学院特聘教授李铎建议,考生在高考期间的早餐尽量不要吃油炸的食物,因为油炸食品会钝化人的大脑。食物多样,以碳水化合物为主,多吃水果、蔬菜,一天至少吃三种以上的蔬菜。适量地吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油,常吃奶、豆类及其制品,多吃清淡少盐的食物。同时,千万不要给孩子胡乱进补,这样会紊乱机体功能,影响智力。哪些食品对缓解情绪有作用?
中国食品学会理事、营养师顾甘泉建议,草莓、白菜可缓解紧张情绪。草莓里的果胶能让人产生舒适感;柠檬能使人精力充沛,提高接受能力。每天食用半个洋葱头可以稀释血液,从而改善大脑缺氧的供应状况,可消除过度紧张和焦急情绪。核桃是对付需要长时间集中精力的理想食品。生姜能增加对大脑的供氧,使人的思路开阔。另外,食用红枣、莲子、白木耳、牛奶、香蕉等可以减轻压力,放松考生紧张的情绪。国家烹饪大师,杭州名菜特一级厨师王斌特别为考生推荐了四道“高考菜”
◆黄芪炖鸡 来源:
原料:黄芪50克、童子鸡一只做法:放在沙锅里用小火炖2小时即可,放少许盐和味精。功效:此菜有祛除烦躁,宁神静气之功。
◆野菊花炖冬瓜
原料:野菊花适量、冬瓜适量做法:用清水洗过野液燃戚菊花,开水泡开,将切成块的冬瓜放在锅里,加一倍于冬瓜的水,再加入野菊花汁液,不放油,放少许盐和味精,煮熟即可。功效:降火清神。
◆清蒸干菜虾
原料:笋干菜100克、新鲜河虾250克做法:将笋干菜泡半小时,撒在已装盘的新鲜河虾上,放少许料酒、味精,不要放盐,蒸5分钟就可以了。功效:富含蛋白质,营养好。
◆满园春色
原料:芥兰菜、草菇、马蹄、小番茄、菠萝做法:将芥兰菜切成滚刀块,草菇对切开,小番茄对切开,菠萝切成片,适量马蹄,全部出水,加少量色拉油,加盐和味精炒一下,勾芡即可。功效:此菜色泽鲜艳,让人食欲大开。
有关专家还排出了6月6日到6月8日三天的菜谱:6月6日早餐:面包2片,鸡蛋一个,牛奶一杯(150-200毫升),蜂蜜5-10克,水果100-150克;午餐:大米饭100-150克,盐水虾75克,肉丝(20克)炒洋葱(75克),拌菠菜100克,西红柿(20克)海带(10克)蛋(10克)花汤;间餐:绿豆百合羹150-200毫升;晚餐:小米粥50克,菜(20克)肉(20克)小笼包(面50克),红烧鱼100克,凉拌芹菜100克,山药20克;晚加餐(必要时):酸奶一杯(150-250克),或水果(150-200克)。6月7日早餐:燕麦片粥50克,豆沙包50克,牛奶一杯,鸡蛋一个,水果100-150克。午餐:大米饭100-150克,盐水鸭100克(带骨),韭菜(50克)炒墨鱼丝(35克),素炒苋菜100克,段渗(胖头鱼)鱼头(一个煮汤用)豆腐(50克)黑木耳(5克)汤。间餐:西瓜150-200克。晚餐:绿豆粥50克,烧卖50克,清蒸鱼100克,蔬菜沙拉(绿菜花100克,胡萝卜30克,生菜20克)。晚加餐(必要时):红枣花生羹150-200毫升,或酸奶一杯,或水果150-200克。6月8日早餐:菜肉包100克(菜20克、肉20克闹陵、面50克),玉米面粥50克,鸡蛋一个,芹菜炒豆腐丝(芹菜100克、肉20克);午餐:大米饭100至150克,酱鸡翅100克(带骨),肉片焖扁豆(肉片25克、扁豆80克),黄瓜拌粉皮(黄瓜100克、粉皮20克),鸡毛菜土豆片汤(鸡毛菜40克、土豆片20克);间餐:绿豆百合羹(150至200毫升);晚餐:馄饨(面50克,肉30克,菜50克),馒头一个(面50克),红烧鱼100克,素炒油麦菜100克;晚加餐:酸奶一杯或水果150克。
以上新高三网整理的关于高考期间一日三餐食谱和高三了孩子还不知道努力怎么办的介绍到此,你是否找到了所需要的信息?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏我们的栏目。
新高三网小编本次与各位分享高考期间一日三餐食谱的知识,以及对高中生食谱三餐大全增加记忆进行解释,如果正好可以解决你现在学习的知识点,别忘了关注本站,现在我们一起来学习吧!本文目录一览: 1、高考生的一...
本篇文章新高三网给大家谈谈高考期间一日三餐食谱,以及高考期间一日三餐食谱哪些方面要注意考生怎么吃精力好对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 本文目录一览: 1、高考学生早餐吃什么合适...