新高三网小编本次与各位分享空心菜梗的做法的知识，以及对空心菜梗的做法视频进行解释，如果正好可以解决你现在学习的知识点，别忘了关注本站，现在我们一起来学习吧！

本文目录一览：

• 1、空心菜梗怎么做好吃
• 2、广西空心菜梗腌酸的做法
• 3、空心菜梗怎么炒好吃
• 4、酸空心菜梗怎么做
• 5、炒酸辣空心菜梗怎么做好吃
• 6、学做凉拌菜在哪里学？

空心菜梗怎么做好吃

把空心菜梗子、大蒜子、豆豉、辣椒粉全部放在碗里面。炒空心菜梗子的做法图解2油热、全部倒入锅中、大火快速翻炒、可适当加少许水、炒个2-3分钟就差不多可以出锅了。炒空心菜梗子的做法图解3出锅完成。

空心菜300克 红椒1个 辅料 盐 适量 生抽 2茶匙 炒空心菜梗的做法 食材洗干净切好。锅中烧开水，倒入空心梗焯水30秒 捞起马上冲冷水。

腐乳炒空心菜 空心菜梗切小段，洗净滤水待用。

可以做空心菜梗炒肉丝，具体做法如下：材料：空心菜梗200克，肉丝100克，红辣椒1个，油、盐、葱姜、料酒、淀粉、鸡精适量。肉丝用料酒和淀粉抓匀，菜梗洗净切段，红辣椒切丝。

步骤：空心菜一把，去掉叶子，炒的是空心菜梗。清洗干净，切掉一点点老的根部，然后切成合适长短的段。蒜粒一把，清洗干净。将蒜粒切成蒜末。稍微细碎一点就行。或者用压蒜器压成蒜泥也行。

空心菜梗子是一道美味的传统菜品，它的制作方法简单易学，富有营养价值。如果您还不知道怎样将它烹饪成美味佳肴，那么不妨看看以下的三种做法，它能让您在不同的场合尽情享受空心菜梗子的香味和滋味。

广西空心菜梗腌酸的做法

1、方法一：准备空心菜梗(洗净后，沥干水，切的时候先用刀轻拍扁空心菜梗，方便入味)、蒜、豆豉、豆瓣酱。放入空心菜梗及配料炒制。放入豆瓣酱调味，加点生抽，装盘即可。方法二：空心菜梗洗净，晾干，然后切小段。

2、腌制酸空心菜梗的第一步是清洗，将酸空心菜梗洗净后去掉根部和叶子，剩余的梗部分不要断开。然后将酸空心菜梗放入锅中焯水，水开后煮2-3分钟后捞出晾凉，去除多余的水分。

3、酸空心菜梗还有一种比较简单的做法，那就是把它洗好以后去掉水分，直接放在腌制酸菜的坛子中腌制，过半个月左右就能腌好，取出食用时可以切成小段，加入适量的辣椒油进行调味，也不是不错的下饭菜。

4、空心菜梗腌制成酸菜的做法如下：将空心菜梗清洗干净，切成小段，放入盆中。添加陈醋、生抽、白糖、麻油、香菜末、蒜末等佐料，搅拌。喜欢吃辣椒的，泼各辣椒油浇在上面即可。调料可根据个人口味适当增减。

5、空心菜洗净，然后用盐水浸泡15分钟，15分钟后切碎备用。姜洗净切丝、沙姜洗净切片、蒜洗净切片备用。起锅倒水烧开，水开后倒入切碎的空心菜煮熟。

6、准备材料 你需要：一斤干净的空心菜梗，两汤匙盐，水。 处理空心菜梗 将空心菜梗彻底冲洗干净，用厨房纸吸干水分，然后将它们切成 3 到 4 厘米长的段。如果你正在使用的是嫩小的菜梗，那就无需切开。

空心菜梗怎么炒好吃

1、锅中烧开水，倒入空心梗焯水30秒。捞起马上冲冷水。热锅不放油，中上火煸香红椒。再倒适量油，倒入空心菜梗，放适量盐、生抽，快速翻炒均匀，即可起锅。

2、再倒适量油，倒入空心菜梗，放适量盐、生抽，快速翻炒均匀，即可起锅。

3、空心菜梗怎么炒好吃：空心菜炒肉丝 材料：空心菜300g、猪瘦肉150g、红辣椒1个、油适量、盐适量、姜2g、淀粉适量、啤酒2g、香油2g、味极鲜2g、鸡精1g 步骤：把空心菜梗洗净切段，红辣椒洗净切丝，姜切末。

4、简单的材料。2 空心菜梗用刀拍一下，切成两寸来长。3 大蒜切片，辣椒对半切开再改小块。4 锅里放油，先把红辣椒和蒜片爆香。5 下空心菜梗后放少许盐，翻炒两下，加一汤匙黄豆酱和味精，洒点清水。

5、可以做空心菜梗炒肉丝，具体做法如下：材料：空心菜梗200克，肉丝100克，红辣椒1个，油、盐、葱姜、料酒、淀粉、鸡精适量。肉丝用料酒和淀粉抓匀，菜梗洗净切段，红辣椒切丝。

6、食材用料空心菜梗子若干 大蒜子少许 辣椒粉少许 豆豉少许 食用油若干 炒空心菜梗子的做法 把空心菜梗子、大蒜子、豆豉、辣椒粉全部放在碗里面。

酸空心菜梗怎么做

把空心菜洗净后，叶子和梗分开。辣椒和番茄洗净，与空心菜梗一起切好。锅里放油，中火烧热，先放切好的辣椒和番茄，翻炒几下过油。再到入切好的空心菜梗，与辣椒、番茄一起翻炒几下。

做法：空心菜把叶子摘掉，留梗备用；把空心菜在水里面泡半个小时，沥干水。

方法一：准备空心菜梗(洗净后，沥干水，切的时候先用刀轻拍扁空心菜梗，方便入味)、蒜、豆豉、豆瓣酱。放入空心菜梗及配料炒制。放入豆瓣酱调味，加点生抽，装盘即可。方法二：空心菜梗洗净，晾干，然后切小段。

炒酸辣空心菜梗怎么做好吃

酸辣空心菜梗的做法如下。把空心菜洗净后，叶子和梗分开。辣椒和番茄洗净，与空心菜梗一起切好。锅里放油，中火烧热，先放切好的辣椒和番茄，翻炒几下过油。

酸辣空心菜梗的做法 食材：主料：空心菜适量、指天椒、青椒 辅料：醋适量、鸡精适量、蒜2瓣 做法：准备好食材。空心菜梗洗净，切成小段。蒜切片，小红椒和小青椒分别切成小段。置油锅，倒入蒜片爆香。

食材：空心菜梗适量，腌渍山黄皮适量，酸梅适量，美人椒适量，豆豉适量，盐适量。空心菜梗洗净，切成小段，美人椒切碎备用。

空心菜梗怎么炒好吃：酸辣空心菜梗 材料：空心菜梗一小把、西红柿一大个、小米椒四个、蒜头一整个、盐少许、米醋适量 步骤：空心菜梗洗净切段，西红柿切碎，小米椒蒜头切碎。

食材：空心菜，蒜2辨，酸辣椒4~5个。做法：1 空心菜摘掉叶子，清洗干净切段，蒜切碎，辣椒切小段备用。2油热倒入蒜片，辣椒爆出香味。

准备食材：空心菜、辣椒、番茄、蒜、盐、鸡精。空心菜梗洗净切段，大蒜、辣椒、番茄切成小块。烧水，水开后放入空心菜梗焯10秒，捞出晾凉。锅中热油，下蒜末、辣椒、番茄，锅中炒香。

学做凉拌菜在哪里学？

1、首先可以明确一点，如果只是单一学凉菜，目前没有哪个学院类型可以学。

2、学拌凉菜到广州厨煌比较好。广州厨煌餐饮培训是一家以小吃培训为主及餐饮策划推广服务的培训基地，学校一向以品质为先，味道为本为宗旨。专业的技术加上出色的味型在业界得稳固培训基地。

3、学凉菜去那些大一点的厨艺培训机构里面学都是非常不错的，毕竟每个省份他都是有专门的厨师培训机构，另外每个培训学校收到的学费都是不一样的。做菜的菜谱和视频少不了。

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